学校的粮食森林

概述

引领营养和环境教育
对儿童进行自然资源和健康方面的教育,对于他们为可持续的未来做好准备至关重要. 

学校的粮食森林 在迈阿密-戴德县的公立小学,将可食用花园和食物森林作为户外学习实验室,在学习保护环境的同时,向孩子们灌输吃营养食物的愿望. 学生通过亲自动手制作可食用花园和食物森林来学习课程. 与此同时, 家庭和社区其他成员在花园工作,参加健康烹饪和园艺讲习班.

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通过食物森林为学校, 学生对健康和环境之间的联系有了更深刻的理解. ​

该倡议鼓励学生在校园里种植和维护可食用花园和食物森林,同时利用这些花园学习健康饮食和环境可持续性. 

只在5所学校试点, “学校粮食森林计划”已经发展到现在涉及的范围超过了 30000名学生 在 迈阿密戴德县公立学校51所, 人口多样化,大多来自低收入家庭. 这几乎是 该地区25%的小学.  

“学校食物森林”的最终目标是显著改善儿童及其家庭的饮食模式,同时提高学生的学业成绩.

如需白菜社区论坛信息,请致电:
305-558-4544,分机. 118 
or 给学校食品森林项目经理发邮件

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